체내 염증을 줄이는 항산화 식품과 효능1. 항산화 식품이란 무엇인가? 항산화 식품은 활성산소를 제거하고 체내 염증을 줄이는 데 도움을 주는 영양소가 풍부한 식품을 의미한다. 현대 사회에서는 스트레스, 환경 오염, 흡연, 과도한 가공식품 섭취 등 다양한 요인으로 인해 체내 활성산소가 증가할 수 있다. 활성산소는 신체 대사 과정에서 자연적으로 생성되지만, 과도하게 축적되면 세포 손상을 일으키고 만성 염증을 유발할 수 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 항산화 식품의 섭취는 필수적이다. 현대인의 식습관과 환경적인 요인으로 인해 체내에 과도한 활성산소가 발생하면 세포 손상과 염증 반응이 증가할 수 있다. 이를 방지하기 위해 항산화 물질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요하다.대표적인 항산화 성분으로는 비타민 C..